Daily Archives: 2022年2月11日

ひな祭りのお菓子

3月3日は桃の節句。女の子の健康と幸せを願うおまつりです。ひなあられやひし餅で華やかに、桃の節句を楽しみましょう。

自然な色合いの三色あられ
【ひな祭ぽんちゃん】100g 410円  
おひなさまの三色あられを、農薬不使用の庄内産米と吟味した副原料で作りました。お米の白、モロヘイヤの緑、紅麹の赤、色合いと食感が楽しめます。   [庄内協同ファーム]

色ごとに味わい違うひなあられ
【雛あられ】60g 388円 
宮城産有機もち米「ミヤコガネ」を使用。着色には紫芋、抹茶、醤油を使い、見た目も華やかに、色ごとに味わいの違いを楽しめる雛あられに仕上げました。紫芋はほんのりとしたやさしい甘み、抹茶は香りが引き立つ上品な味、砂糖はふんわり溶けるまろやかさ、醤油はお口直しにピリッとした旨みが楽しめます。   [精華堂霰総本舗]

美しく健やかに育ての願いをこめて
【ひし餅】1個(160g) 486円 
清らかな水と澄んだ空気の中で育まれた、島根県雲南市・奥出雲産もち米を使用し、着色にも 島根県雲南市で作られたよもぎ、しそ梅酢を使用し、やさしい自然な色合いを表現しました。 [吉田ふるさと村]

ほうじ茶・みるく・生姜・和三盆・珈琲5つの味
【あられの金平糖ミックス】5種×2袋 648円
小さなこつぶあられの周りをてんさい糖でくるんだこんぺいとうです。あられ作りに約10日、てんさい糖でこんぺいとうの形にするのに約8時間!手間ひまかけて作られています。  [藤沢永正堂]

きめ細かいもっちり食感
【三色羽二重餅】18個 453円 
国産餅粉を練り上げ、柔らかく仕上げた、赤・緑・白の三色餅です。ひな祭りに彩を添えるお菓子です。 [長豊堂]

関西風
【桜餅】50g×4 615円  [冷凍] 
自社製道明寺を使用した無漂白無着色の「関西風桜餅」。大島桜の葉を塩だけで漬けた桜葉が放つ独特の芳香、ほのかな塩味が、粒あんの甘さを引き立てます。    [芽吹き屋]

ほんのり桜色
【さくらだんご】4本 496円   [冷凍]  
紅こうじを使いほんのりとピンクに染めた生地で、伊豆のオオシマザクラを塩のみで漬けた桜葉入りのあんが包まれています。     [芽吹き屋]

かわいい串だんご型
【三色すはま団子】8本 496円 
煎った大豆から作る香り豊かな「すはま粉」を使用した、昔なつかしい半生菓子です。小さめサイズなのでお雛さまのお飾りにもぴったりです。 [松本製菓]

祝膳に
【赤飯 祝御膳】2合炊き 933円  
家庭の炊飯器で手軽に美味しいおこわ風の赤飯が出来ます。小豆煮汁を100%使用して、自然な色調に仕上がります。 もち米は、佐賀県産の「ひよくもち」を使用。小豆は、北海道産の特別栽培小豆を100%使用。出来上がり量は約670g、おにぎりにして6個分、お茶碗にして4杯分です。  [アリモト]