26日(水)締め切りの【みんなのおせち】のご予約ですが、【特製三段重】【お愉しみ御膳】とも残り少なくなってきました。限定数になりしだい締め切りとなりますので、ご注文される予定がある人はお早目のご予約をおすすめします。
【みんなのおせち 特製三段重】 23品目 27,800円
◆濃厚オマール海老のソースときたあかりのニョッキ
◆キングサーモン大トロの山葵漬
◆短角牛の赤ワインと紀州梅干しのテリーヌ
◆三浦大根のコンフィと奥入瀬高原黒豚のリエット
◆車麩の焼き豚風 淡路島産玉葱を添えて
◆蓮根ステーキ 蓮根のソースで
◆ローストした里芋に春菊入りのグリーンバーニャカウダ
◆帆立の山椒バターソテー ちぢみほうれん草のソースで
◆讃岐夢豚の自家製ロースハム
◆真空調理した阿波尾鶏とブロッコリーのクリームシチュウのテリーヌ
◆金時人参と生姜のムース
◆京鴨のロース 林檎と完熟柿のマリネ
◆有頭海老
◆いくら醤油漬け
◆寒鰆の西京漬け
◆ズワイ蟹入り伊達巻
◆鯛の塩焼き
◆野菜の押し寿司
◆錦玉子
◆栗きんとん
◆桜ぷりん
◆千代結び
◆紅白宝鯛焼
【みんなのおせち お愉しみ御膳】 12品目 14,800円
◆キングサーモン大トロの山葵漬
◆帆立の山椒バターソテー ちぢみほうれん草のソースで
◆真空調理した阿波尾鶏とブロッコリーのクリームシチュウのテリーヌ
◆短角牛の赤ワインと紀州梅干しのテリーヌ
◆ズワイ蟹入り伊達巻
◆金時人参と生姜のムース
◆ローストした里芋に春菊入りのグリーンバーニャカウダ
◆車麩の焼き豚風 淡路島産玉葱を添えて
◆京鴨のロース 林檎と完熟柿のマリネ
◆栗きんとん
◆千代結び
◆宝鯛焼 白餡(金柑入り)