ツバキ科ツバキ属の日本原産の植物｢椿｣の種子から採れる植物性油脂の椿油。椿油を謳っている商品には中国産の椿を使っていたり、同じツバキ科の｢山茶花(サザンカ)｣等の実を使っているものがありますが、あひるの家で扱っている椿油は純国産で純度100%の椿油です。
昔から化粧用･食用･薬用･燃料として利用されていた椿油は、抗酸化･不乾性で変質しにくく、オレイン酸(脂肪酸)の含有量が80～90%と高いのが特長。髪や肌などを保護し、艶を与えます。また食用には、オリーブオイルより多く含まれているオレイン酸が、動脈硬化の予防やコレステロール値を下げる効果があるといわれています。
日本の伝統的な油である椿油。化粧用としてだけでなく食用にも使える、純国産･純度100%の椿油をご利用ください。

髪のお手入れに(艶と潤いを与えます)

･洗髪後の髪に、手にとって摩り込みなじませてください
･リンスやシャンプーに少量混ぜたり、お湯に数滴入れトリートメントに
･ブローする際にヘアクリームやヘアオイルとしても

肌の保湿･お手入れに(肌の水分を守り、潤いを与えます)

･風呂上りの顔や手足の保湿に(化粧水をつけたあとが効果的）
･頭皮マッサージやオイルパックにも
･ハンドクリームとして
･髭剃りや剃毛の後のお手入れにも

その他

･マッサージオイルに
･日焼け止めに

揚げたり炒めたり、風味付けにも

･揚げ油に混ぜて (割合はお好みで調整ください)
･菜種油やオリーブ油と同様、炒め物に(とても香ばしくておいしいです)
･けんちん汁等の風味づけ油に
･肉(ハンバーグ)や魚(すり身)の練りこみ油に
･ドレッシングオイルとして

【三原椿油･丸瓶】 150ｍｌ　2,200円
【三原椿油･プッシュタイプ】 50ｍｌ1,290円　　高田製油所(東京都)

大島産のやぶ椿の実を100%使用し、伝統的な玉締め式の搾油機で搾りました。搾り出した油を一晩寝かせ、不純物を布と紙の5ミクロンのフィルターでろ過しています。最も人の皮脂成分に近く、酸化しにくく保湿力が高い上、蒸発しにくい油です。化粧用として、お風呂上がりの顔や手足のお手入れに、また、洗髪前後のマッサージに使用しますとリンス効果があります。食用としては、いためもの、揚げ物に最適です。

日本で最初の化粧品といってもよい椿の油は、酸化や劣化がしにくい特長があり、大変重宝されていました。
そんな昔ながらの椿油を、より純粋な状態で使っていただくため、古来の製法にこだわって製造しています。一昨年の夏からは、従来の加圧式ろ過方法よりも倍近く時間がかかる無加圧ろ過(自然ドリップ式)に切り替えました。
より自然でキメ細かくなったこの椿油をご利用いただき、化粧油の原点である椿油の良さを見直してもらえたらなによりです。
これからも手間を惜しまず、より良い製品作りを続けていきます。
高田製油所高田義土さん

 

2005年6月　大島・海の精見学ツアーの際に寄らせてもらった高田製油所
11年前の若かりし頃の代表狩野も写っています（撮影あかし）

『かき氷やゆい』夏季営業間もなく終了

 

『たいやきやゆい』を卒業して『甘味ゆい』となって早や5ヶ月。
「甘味とお茶をゆっくり楽しんでもらいたい」由井くんでしたが、開店当初から今日にいたるまで【かき氷】が大人気。
ゆえに『甘味ゆい』の看板は出していても、実際はほぼかき氷メインの『かき氷やゆい』となった5ヶ月。
秋分の日をむかえ、そろそろ涼しくなってきたので、『かき氷やゆい』はそろそろ終了。
10月2日（日）まで営業して、1週間ほど遅い夏休みをとったあとは、いよいよ『甘味ゆい』本格始動となるそうです。
【かき氷】のメニューはしぼって、今まであたためてきた【甘味】でお客さんにほっこり喜んでもらいたいとか。
こちらも楽しみですね～（甘味、食べないけど…）
『甘味ゆい』となった今年も、年末一大企画【みんなのおせち2017】には参加してくれることになった由井くん。
おいしい甘味待ってま～す！

『甘味ゆい』

国立市西2-19-12　べリオス国立1階ｂ
Tel　042-505-6210

 

世界のかご『カゴアミドリ』移転

 

お客さんでもある『カゴアミドリ』の伊藤さんから、店舗移転のお知らせが届きました。
移転先は同じ国立市内の西、富士見通りの『フードムード』の2階。
駅からは少し遠いけど、『甘味ゆい』も近いし、富士見通り終点付近は楽しそうなお店が増えてます。
あひるで直売イベントやったのが懐かしいね、伊藤さん。
さらなる繁栄を期待してます。

世界のかご『カゴアミドリ』新店舗

国立市西2-19-2　第一村上ビル2F西側
Tel　042-505-6563　Fax　042-505-6564
定休日　月・火