Daily Archives: 2023年11月8日

2024年新春を祝うあひるの家オリジナルおせち重ラインナップその③由井くんの【新春を祝う甘味重】ご予約承り中(お早めに)

大人気店『甘味ゆい』の心意気

【由井くんの新春を祝う甘味重】

一段重 6品目 6,200円 限定30セット

【抹茶の葛よせ】

福岡八女産の御抹茶と本葛粉、山梨産の高原花豆が添えてあります。

【栗金団】
国産栗を使った栗金団になります。

【柿まき】
信州産の市田柿に金時芋、胡桃、大納言を巻いて仕上げています。

【杏と黒豆】
長野県千曲産の生あんずに丹波産の黒豆を合わせています。

【山葵と白胡麻のボウロ】
白胡麻のボウロの中にすりおろしの山葵を入れております。

【味噌松風】(未定)
現段階では産地・内容未定。メニュー変更の可能性もあり。

今や国立で知らない人はいない(?)超人気店『甘味ゆい』の由井くんが、今年もあひるのお客さんのために【新春を祝う甘味重】を作ってくれることになりました!
たい焼き屋の時から定評のある豆炊きの技術を揮うメニューや、奥さんで『お菓子屋ミモザ』をやっている洋子ちゃんの一品もあり、由井くんの心意気が感じられる構成となった【新春を祝う甘味重】。おせちもいいけど甘味もね、口福な元旦の一品にいかがですか。
どうやらカラーチラシを作る間もなく予約限定数に達しそうなので、ご予約はお早めに。

※写真は昨年の【甘味重】です