天然成分100%　完全無添加スキンケア

１１月１２日（土）１３日（日）サプミーレ化粧品全品１０％OFFSALE!

 ＜サプミーレのこだわり＞

・天然植物抽出エキス、天然由来成分だけで作りました。
・合成化学物質、香料、着色料、アルコール、合成防腐剤は使用していません。
・製造から3ヶ月以内の製品をお届けしています。
・食品と同様に使用期限がございます。

＜商品ラインナップ＞　店頭にテスターがあります。お試しください。

【クレンジングミルク】　120ｍｌ　3,000円
なめらかなミルクが溶けこむようにメイクとなじみ、毛穴の奥の汚れを包み込みます。

【パウダーウォッシュ（洗顔料）】　60ｇ　2,200円
贅沢で弾力のあるクリーミーな泡が優しく包み込み、汚れをしっかり落とします。専用泡立てネット付。

【モイストウォーター（化粧水）】　120ｍｌ　2,400円
植物エキスがさっぱりとみずみずしい感触で肌の角質層の奥深くへと浸透します。リピート率ナンバーワンの超おすすめ商品です。

【モイストヴェールクリーム（乳液）】　60ｍｌ　3,200円
とろけるテクスチャーのクリームが肌をヴェールの様に包みこみ、輝きのある潤い美肌を育みます。

【ボタニカルオイルセラム（集中ケアオイル）】　8ｇ　3,620円
年齢サインの現れやすい肌のバリア機能を整えます。乾燥しがちな角質層に潤いを与え、健やかな肌へと導きます。

【トライアルセット】　4品入　1,500円
「落とす」「洗う」「潤す」までの4アイテムが約2週間分入ったセット。気軽にお試し頂けて、ご旅行にも便利なサイズです。携帯に便利なメッシュポーチに入っています。
クレンジングミルク　20ｍｌ　パウダーウォッシュ　10ｇ（泡立てネット付）　モイストウォーター　20ｍｌ　モイストヴェールクリーム　10ｍｌ

～初登場！サプミーレスタッフ佐藤さんと高野さん～

はじめまして、サプミーレスタッフ佐藤です。サプミーレ全体の運営を担っております。
すばらしいお客様と頼もしいスタッフに囲まれ、日々感謝して運営しております。
3人の子育てを通して、主婦として母として正直な製品を販売したいという思いでサプミーレをお届けしています。疑問に思う事など、何でもご質問くださいね！

こんにちは、高野です。毛髪診断士の資格を持つ、原料メーカー出身のパワフル営業ウーマンです。
スキンケアのことはもちろん、薄毛や細毛、頭皮の悩みなど専門知識を豊富に持っています。イベントで行うヘッドスパは、一度受けたら必ずリピーターになるほどの腕前(*^^*)　そして、かわいい愛猫ちゃんのママでもあります。

有機栽培のぶどうを天日干ししました

【有機レーズン】　120ｇ　380円(税抜)　→　342円(税抜)

アメリカ・カリフォルニア産のオーガニック認定されたレーズンです。鉄分、カリウムなどのミネラルは生のぶどうの5倍以上、食物繊維やポリフェノールも豊富です。オイルコーティングはしていません。化学合成薬品を使用せず、収穫後の品質保持のための農薬散布(ポストハーベスト)も行いません。　　　

［ＳＡＬＥ期間：11月7日（月）～　11月13日（日）］

第一土曜日は毎月恒例あひるの家全品5％ＯＦＦＳＡＬＥの日（酒類・キャンペーン品を除く）。

「日曜日は魚の日」が好評の魚屋さん海野くんのウマイ！魚貝も1日早く本日正午前後に届きます。

11月5日（土）本日のお魚は

脂のってます　【真あじ】　釣り物　刺身・塩焼き・たたきに

おすすめ！　【カマス】　塩焼きにすると身がふっくらホッコリうまい！

そろそろ終了？　【生さんま】　刺身・塩焼き・なめろう・〆さんま

特撰鮪　【まぐろ】　とろける中トロ　旨みの赤身

貝大好き　【青柳（バカ貝）】　寿司種・刺身・ぬた・酢の物に　調理に便利な舌切です

旨味抜群　【蒸しタコ足】　噛むほどに旨い！　刺身・煮物・酢の物・アヒージョに

やわらか～い　【白イカ】　刺身・煮物・炒め物に

干物もうまい　【さば文化干し】【縞ホッケ開き】

※明日6日（日）の魚の入荷はありません。

秋ですね。我が家にとって「秋」と言えば、もちろん食欲の秋です！
ウチのダンゴ三兄弟、モリモリモリモリよく食べます。食べた後には、列になって順番に体重計にのり、何グラム増えたかを競いあっています。なんでもよく食べる3兄弟なのですが、あるモノが入っていると、あれよあれよという間に、食欲がなくなってしまうんです。
ある時、気づかないかなと、みじん切りにして焼売の具に入れて出したところ、焼売の皮を破って、眉間にしわを寄せて取り除いている、蒼太（小３）。
またある時には、コンロを使って焼いていると、鼻をつまんで、「くさすぎる～」と家を飛び出した、太郎(小５)。
「きょうのきゅうしょくにね、シイタケはいってたんだけどね、がんばってだべたんだよ」と話す玄太(小１)の顔は、何か立派なことでもしてきたかのような、どや顔。秋だけに、シイタケをあきあきする程食べた～いと思う母さんでした。

あんかけかた焼きそば

白菜のゴロンと立派な姿を見ると、つい作りたくなるのが「あんかけかた焼きそば」。白菜をメインに、お家にあるお野菜を使って作ってみてください。パリパリの麺にアツアツのあんがかかって食べるこのお料理、考えた人は、スバラシイ！

作り方  材料(4人分)

①豚肉(200ｇ)に酒(大さじ1)、塩、胡椒少々をし、下味をつけておく。

②白菜(3〜4枚)、チンゲン菜(1株)、人参(1/2本)、長ネギ(1/2本)、うずらの卵(6個〜8個)、きくらげ(適量)を用意し、野菜類は食べやすい大きさに切る。

②醤油(大さじ2)、砂糖(大さじ1)、酒(大さじ1)、ごま油(大さじ1)、みりん(大さじ1/2)、オイスターソース(小さじ1)、中華だしの素(小さじ2)、水(300cc)を混ぜておく。

③小さめのフライパンにサラダ油(大さじ1)と麺(1食分)を入れ、油が全体に馴染むように軽く炒め、弱めの中火で3分焼き付ける。ひっくり返して片面も3分焼く。お皿に移す。

④フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、豚肉を炒める。さらに、火の通りにくい野菜から加えて炒める。②の調味料を加えて2〜3分炒め煮したら、味見をして、塩、胡椒で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、盛り付けたら出来上がり！

☆具材は、海老、イカ、さつま揚げ、タケノコ、玉ねぎ、もやし、小松菜もオススメです！

8月9月の台風と長雨と日照不足で、実っていた夏野菜と育ちつつあった秋野菜が壊滅的被害を受けました。
神奈川・北原君からは、8月中旬から今まで、まだ一度も野菜が届いていません。10月30日にお客さんと収穫祭やるのだけど、実っている野菜があるのかなあと心配です（※）。
畑の土は今なお水分が抜けず、種を播いても発芽しなかったり、出ても生育しなかったり、虫にアッ！という間に食べられたりを繰り返しています。
うまくすると11月中にほうれん草・壬生菜・パクチョイ・かつお菜などが育ちそうで、12月にはブロッコリー・カリフラワー・キャベツ・白菜が出そうだという希望的観測です。順調に出るのは「年明けから」ということになりそうです。
影響が少なかった百姓からは、それでも少しずつ秋野菜が届きはじめました。
山梨からは秋大根・レタス・サニーレタス・リーフレタス・かぶ・白菜・キャベツ、茨城からはほうれん草・小松菜・春菊・水菜・チンゲン菜などの葉物類がはじまりました。キャベツ・ほうれん草は極少な目です。11月中旬位には潤沢に入荷し、価格も下がります。
実りの秋満喫は果物です。
奈良・王隠堂さんの富有柿、瀬戸内海高根島・井場さんのみかん、群馬・大野さんのキウイフルーツ【紅妃】、長野・松川有機の超特大梨【新高】、長崎有機の新登場レモン。
そして色鮮やか味いろいろのりんごが青森弘前・伊藤さんから続々入荷です。甘酸っぱい【紅玉】【千秋】、甘くて硬い【ふじ】【北紅】と、お好みに合わせられます。
北海道富良野・阪井君（例年の半作）、神奈川愛川の北原君をはじめ、この夏秋は百姓たちには辛い季節でした。
八百屋にとっても「あれもない」「これもない」と、意気の上がらない時でした。
あと2ヶ月、晴れの快い日も多くなり、「ヨシ！」と気分が高揚してきています。

※元ネタのあひる通信発行時は10月28日でした。北原くんちの収穫祭は参加したみなさんによろこんでもらい大成功こうでした。

ご予約受付が始まった【みんなのおせち2017】リーフレット作成担当の市川さん（作り手きまぐれや吉田シェフ友人）が、【みんなのおせち】の紹介文を寄せてくれました。
あひるでも7回目となる【みんなのおせち】ですが、改めて【みんなのおせち】のここがスゴイ！を紹介します。

2010年より始まった【みんなのおせち】。今年で7年目になります。
羽村、青梅、国立のこだわりの作り手4人が、一品一品に心と技をこめて「みんな」でつくりあげる「みんなのおせち」。
年末の大仕事として大晦日にむけて、作り手たちはそれぞれ準備を進めます。
毎年の事ではありますが、一年一年新たなチャレンジを盛り込み、昨年とは違った驚きを届けたい。まさに作り手4人の今年一年の成果を試される競作の場でもあるのです。
こんなアプローチで来るの？これはウマいね！など、おせちの打ち合わせでは盛り上がりますが、作り手としては更に大晦日へ向けて練り続けます。
それは自分へのチャレンジでもあると言わんばかりのこだわりです。
そして12月30日。作り手4人が集まり、いよいよ【みんなのおせち】を作り上げていきます。

「（作り手）みんな（でこだわり、つくりあげる）おせち」

それぞれが持ち寄った自信作を一つ一つ詰め込んでいく作業は、日付をまたぎ大晦日の朝に完成します。
販売店の手によってお客様に届けられた【みんなのおせち】は、まさに数時間前に出来あがったばかりの「手づくり・無添加」の一品です。
お正月を迎える食卓に、作り手たりのココロも感じていただけるおせちを、お楽しみいただければ幸いです。

【みんなのおせち】は
　・大晦日に出来あがります。出来立てをお届けします。
　・一つ一つ手作り、無添加です。
　・受け渡しは12月31日午後です。
　・店頭販売はしていません。予約限定販売です。

フェイスブック「みんなのおせち」ページも随時更新中。
各販売店、作り手のお店にお申し込み・問い合わせが出来ない方はこちらまで。
問合せメール　minnanoosechi@gmail.com

四季折々の季節の趣きを取り入れ日本の風情を表現しました

【季節の上生菓子・霜月】　40ｇ×4　930円　［冷凍］

宮の秋　　―岡時雨＋小豆羊羹―
秋も深まり、神社の石畳も一層深みを増します

葉牡丹　　―キントン―
花びらではなく、葉の造形がまるで牡丹のように見えることからこの名がつきました

侘助　　―外郎―
筒咲きの小型な花が茶人に愛されています

秋桜　　―練り切り―
晩秋まで咲く秋桜が散りだすと冬の訪れを感じます

やった！画像貼れました～！あひるの家ブログ完全復活！
あひるの家フェイスブックページも見てね。

https://www.facebook.com/AhirunoieKunitachi/

10月下旬より2週間ほどあひるの家ブログにアクセスできない状態が続きご不便をおかけしました。

本日無事開通か、と思ったのですが、画像がアップできず、他にも不具合が心配される状況です。

11月に入りお知らせすることも多くなってきているのですが、全部お伝えできるかどうか。

当面は国立ショッピング情報あひるの家ページと、あひるの家フェイスブックページでお知らせしていきますので、こちらをご覧ください。

国立ショッピング情報あひるの家ページ

http://kunitachi.shop-info.com/ahiru/

あひるの家フェイスブックページ

https://www.facebook.com/AhirunoieKunitachi/

引き続きご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。

毎月第一土曜日はあひるの家全品５％ＯＦＦＳＡＬＥの日（酒類・キャンペーン品を除く）。

調味料や乾物、冷凍品など日持ちのするものはこの日に多めに買っておくのがおすすめです。

通常4時便のみの配達も、正午過ぎから随時配達となります。ご利用ください。

「日曜日は魚の日」が好評の魚屋さん海野くんのウマイ！魚貝も、一日早く土曜日に届きます。お楽しみに。