毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

2月19日（日）本日のお魚は

自家製　【桜マス西京漬け】　脂ののった桜マスを西京味噌に漬けました　ほんのり甘くやわらか～い

生ならではの食感　【生タラ切身】　鍋・塩焼き・バター焼き・フライ・野菜あんかけ

高級魚がほぼ半値　【キンキ】　煮付けが最高！塩焼き・アクアパッツァも

自家製　【いわしの醤油漬け】　焼くだけ！脂ののった大イワシ

上品な白身　【アイナメ（刺身用）】　脂が甘い！鍋・お吸い物も

特撰品　【まぐろ】　とろける中トロ　旨味の赤身　このマグロはウマイ！

磯の香り豊か　【サザエ】　刺身・壺焼き・醤油煮・炊きこみご飯

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～