毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

3月19日（日）本日のお魚は

ほど良い脂のり　【桜ブリ切身】　塩焼き・煮付け・照り焼き・ぶり大根

やわらか～い　【ヤリイカ】　刺身・煮る・焼く・蒸す・揚げる

鹿児島の味　【きびなご刺身用】　酢味噌や生姜醤油で　オイル漬けも

甘～い　【ベビーホタテ（ボイル済み）】　サラダ・パスタ・シチュー・酢の物

特撰品　【まぐろ中トロ】　とろける中トロ　卒業・進学のお祝いにも

コリコリ　【バイ貝むき身】　刺身・炒め物・クラムチャウダー

お買得　【さんま丸干し】　生さんまよりウマイ？　ワタごと焼いて

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～