毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

12月19日（日）本日のお魚は

寒くなってウマイ！　【さわら切身】　塩焼き・西京焼き・バター焼き・天ぷら・味噌煮

上品な白身　【アイナメ刺身用】　脂が甘い！鍋やお吸い物にも

上物　【釣あじ】　刺身・塩焼き・たたき・なめろう

特撰品　【まぐろ中トロ】　このマグロは旨い！とろける中トロ

大粒＆濃厚　【生カキ（加熱用）】　鍋・カキフライ・焼く・蒸す

トロトロ＆クリーミー　【生白子】　鍋・味噌汁・白子ポン酢・天ぷら・バター焼き

人気です　【刻み芽かぶ（ボイル済み）】　味・香り・歯ごたえ抜群

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

只今魚屋さん海野くんの『年末年始特撰魚介』もご予約承り中！
次週26日（日）は第四日曜日ですが、魚屋弟マサトヨくんは自店が忙しくて来られないので、お魚は宅急便送りとなります。