5月11日今日は何の日？
「ご当地キャラの日」「サルバドール・ダリの生まれた日」「長良川の鵜飼い開き」いろいろありますが、、、
5月11日は「あひるの家フェイスブックページ誕生の日」でしたー！
ちょうど6年前の今日、「ぜったいにやらない」と言い張っていたのに、どこでどう間違えちゃったのか「あひるの家公式フェイスブックページ」を開設してしまったのですね～。
そして月日は流れ、現在ではなぜか「あひるの家公式インスタグラム」や「あひるの家公式Twitter」まで。人って変わるもんですね。
ちなみに6年前の5月11日初投稿の記事がこちら↓

いや～、我ながら謙虚ですね～（自分で「いいね」してるけど）。今では考えられません。
あれから丸6年経って、あひるの家FBページ現在「549いいね」。これからもあひるのお客さんのためになることならないこと、リアルなあひるの日常をマシンガンのようにあげていく所存であります。
あひるの家FBページ7年目もどうぞよろしくお願いいたします。

コーヒー、紅茶のほか日本茶にも
【緑茶のパウンドケーキ】225ｇ　1,026円
有機緑茶と北海道産小豆がとても良く合い、和菓子風のパウンドケーキに仕上がりました。緑茶の緑色がとても鮮やか、香りと風味も濃厚です。　　［くろうさぎ］

うれしいふりかけ付き
【オーサワのベジ冷し中華（しょうゆだれ）】121ｇ　226円
植物性素材でつくったこだわりの冷し中華です。北海道産小麦粉を使った無かんすいノンフライ乾麺に、甘すぎない、酸っぱすぎない、絶妙な美味しさの醤油だれ。ツルツルの食感の麺との相性もよくさっぱりといただけます。ふりかけ付きがうれしい！　　［オーサワジャパン］

夏の定番おやつ
【フルーツシャーベット】70ｍｌ×10　768円
フルーツ本来の繊維質を活かした国内産ストレート果汁でつくりました。温州みかん、りんご、ぶどうの３つの味をお楽しみいただけます。凍らせる前はよく振ってから冷凍庫へ入れてください。　　［フルーツバスケット］

【梅チュッチュ】90ｍｌ×5　460円
王隠堂農園の梅と洗糖・純粋蜂蜜で作りました。素朴な甘酸っぱさがあり、年齢を問わず人気があります。汗ばむ陽気にはピッタリ。冷してジュース、凍らせてアイスキャンディーに。　［王隠堂農園］

♪コレぜったいウマイやつぅ～
【塩麹サラダチキン】180ｇ　588円　　［冷凍］
ポラーノの鶏ムネ肉を塩麹に漬け込み、シンプルな味わいの惣菜に仕上げました。スライスしてそのまま食べられます。サラダに和えたり、お弁当のおかず、フライパンでさっと焼いたり片栗粉をつけて揚げても。　　　　　　　　　　　　　　　　　　［シガポートリー］

終売のためさよならセール②

【今井のごま油】
165ｇ　475円 (税込)　→　427円 (税込)
465ｇ　1,296円 (税込)　→　1,166円 (税込)

伝統の玉締め低圧搾法によるごま油です。ごまを煎って、粉にしてから蒸し、蒸しあがったら玉締め機で搾って和紙でこします。常温でじっくり搾ることにより、ごま本来の風味や成分が損なわれず、香り高いごま油になります。

［ＳＡＬＥ期間：5月9日（月）～5月15日（日）］
※少量入荷のため在庫なくなり次第終了となります

古代から動物たち（人間も含む）は、傷や湿疹を治すのに植物や土（粘土）の力を利用してきました。粘土（モンモリロナイト）の力を現代に甦らせたスキンケア製品として完成させたのが、ボディクレイ商品の数々です。最も伝統的でありながら先端的なボディクレイをお試しください。

☆★☆ボディクレイ安田さんのこの季節おすすめ！☆★☆

【ねんどのパック】
石鹸では落ちにくかった古い角質や、毛穴にたまっている不要な皮脂や汚れを粘土が吸着して落とし、すっきりなめらかなお肌へと導きます。
お顔だけに限らず、頭皮のケアにもご使用頂けます。抜け毛や薄毛の気になる方はシャンプーと交互に頭皮パックをするのもおすすめです。

【ねんどのソープ】
粘土(国産モンモリロナイト)には髪や肌の汚れ、老廃物を吸着する力があります。さらに「石けんの洗浄力」が加わえることで、効率よく汚れを落とします。
植物エキスなどの保湿成分により、洗いあがりはしっとりすべすべです。髪を洗った後は【ねんどのリンス】のご使用をお勧めします。

【ねんどのハミガキ】
ボディクレイ人気ナンバーワン！！粘土の優れた吸着力で安全に汚れを とり、歯をキレイに。粘土の薄い皮 膜が歯をつるつるにコーティング、保護してくれます。色素やにおいなどもねんどが取り込み、舌ざわりがとてもなめらか、味もおだやかで、歯磨き後でも食べ物の味が変わりません。舌でつぶして水を含み、のどのうがいをするとすっきりします！研磨剤、発泡剤、石鹸不使用です。

他にも【入浴剤】【日焼け対策】【ローション】【クリーム】【パック】【ジェル】【スキンミルク】などバリエーシﾖンも豊富。
天気が良ければ店頭にテーブルと椅子を出して、【粘土の入浴剤】を使った「3分間手浴」の実演をやろうか検討中。只今レジ前でボディクレイ試供品配布中！

毎月第一土曜日のセール日のお楽しみ、青梅・小山製菓の【みたらし団子】【おまんじゅう】ですが、本日はGW中のため本店が大忙しのためお休みとさせていただきます。
おなじくGWで忙しいフレンチシェフ小清水くんですが、あひるから自転車で5分の距離ということもあり、今年に入ってからセール日のお楽しみに加わった【フィナンシェ】は朝仕込んで持ってきてくれます。
今月は【宇治抹茶のフィナンシェ】もあり、今月からは定番として【サラダパフェ】も登場。
新茶の季節だけの【宇治抹茶のフィナンシェ】は今月のみ、小清水デリの顔【サラダパフェ】は季節がかわり春色になっています。【サラダパフェ】は小清水くんのお店『ヒロミ・コシミズ・ガストロノミー』では予約販売のみなので、店頭に並ぶのは貴重ですよ～。
和菓子屋小山さんは来月のセール日にはまた【みたらし団子】【おまんじゅう】が再開しますし、フレンチ小清水くんはセール日の定番に加えて今月からは第三土曜日のデリ販売が定番となります。
今後ともおつきあいのほどよろしくお願いします。

毎月第一土曜日はあひるの家全品5％OFFSALEの日。「日曜日は魚の日」が好評の魚屋さん海野くんのウマイ！魚貝も1日早く土曜日に届きます。

5月7日（土）本日のお魚は

白身の王様　【天然真鯛切身】　塩焼き・酒蒸し・ムニエル・アクアパッツァ・鯛飯・茶碗蒸し

絶品　【鰆（さわら）】　春のサワラはさっぱり旨い！　西京焼き・塩焼き・バター焼き・天ぷら

自家製　【〆さば】　脂ののったサバを海野くん（兄）が丁寧に仕込みました　皮目を炙ってもウマイ

手作り　【ハタの生ハム】　高級魚のハタを水抜きし、ハーブソルトでしっとり上品な生ハムに仕上げました

イカの王様　【赤イカ】　味も大きさも王様級！（ダイオウイカではありません）　刺身・煮る・焼く・蒸す・揚げる

自家製　【カマス開き】　脂ののった特大カマスを海野くん（兄）が一夜干しにしました

まるでうなぎ？！　【いわし蒲焼き用】　脂ののったイワシを無添加タレに漬けました　あとは焼くだけ

人気の漬けシリーズ　【真鯛の醤油漬け】　↑の真鯛を魚屋弟マサトヨくんがあひるの調味料に漬けました　お茶漬けにも

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

※明日8日（日）は第二土曜日「魚屋弟マサトヨくんの海野水産あひる支店開店」の日ですが、5月はイレギュラーで第三第五日曜日となります

配達します

雨の日やお出かけになれない時、荷物がたくさんでお持ち帰りが大変な時など、お気軽にご利用ください。電話・ＦＡＸでのご注文もお受けしています。
■配達曜日　日曜日以外毎日
■配達時間　４時出発便
４時に出発します。お届けまで１～２時間みてください
■配達料　　１回１１０円
お買い上げ金額が１,５００円未満の場合２２０円
■配達区域　国立市全域と立川・府中・国分寺の隣接地域

ちょこっと有機野菜セット・あひる便

その時一番おいしくて新鮮な野菜を、少量・多品目のセットにして週1回ご自宅にお届けします。1セット1,500円（税込1,620円）の定額。月～金曜日からお選びください。配達時間・配達料・配達区域は上記と同じ。

サービススタンプ

お買物1,000円毎に“あひるスタンプ”を１コ押印。“あひる”がたまったら500円分のお買物券としてお使いになれます。雨の日はスタンプ２倍押し！

ちょっと得した気分になる

毎月第一土曜日は全品５％ＯＦＦの特売日です（酒類・キャンペーン品を除く）。重たい荷物は、随時配達をご利用ください。魚屋さん海野くんの魚貝も正午に届きます。

おいしい魚が食べたい！日曜日と第１土曜日は魚の日

青梅の魚屋３代目の海野くんが、豊洲市場に行って自分の目で選んだ、とびきりの旬の魚が並びます。第２第４日曜日は魚屋弟マサトヨくんがやってきて海野水産あひる支店開店。

盛りだくさんのイベントを楽しむ！生産者・製造者直売

お百姓さんやカゴ屋さん、おむすび屋さん、パン屋さん、粘土屋さん、お菓子屋さん、化粧品屋さん……が、店頭でパフォーマンスと直売をします。月１～２回、週末に催しています。ぜひご来店ください。

あひるの家スタッフは日々おいしい食材に囲まれて、調理意欲をかきたたされ料理上手を自負しているのですが、日頃店に立っていたり配達に行った先で、あひるの食材を使った思わぬレシピを教えてもらうことがあります。
井の中の蛙ならぬあひる、せっかく仕入れたオイシイ情報を他のお客さんにも拡めたく、「我こそはあひる食材調理の達人！」という方のレシピを大募集します。
お寄せいただいたレシピは下記のあひるの家SNSやあひる通信でご紹介していこうと思いますので、ぜひ写真付きでご応募お待ちしています。
もちろん、SNSが苦手な方はお店でこっそり教えていただいてもいいし、レシピ公開はちょっとという場合はあひるスタッフ間のみで楽しませていただきます。

もうすぐ6才！おなじみあひるの家フェイスブックページはこちら

流行にのってはじめちゃったあひるの家インスタページはこちら

いったいいつ？誰が書いているの？あひるの家公式ツイッターページはこちら

毎月第一土曜日はあひるの家全品５％OFFSALEの日（酒類・キャンペーン品・フレンチシェフ小清水くん・小山製菓を除く）。
日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。
通常４時便のみの配達も、正午過ぎから随時出発します。電話注文も承ります（セール日は最終18時まで受付）。ご利用ください。

★毎回大好評！フレンチ小清水くんのフィナンシェに今月からはサラダパフェも
おなじみ【悪魔のフィナンシェ】に初夏限定【宇治抹茶のフィナンシェ】。5月からは季節の【サラダパフェ】も並びます。只今ご予約承り中。

★セール日のお楽しみ！和菓子屋小山さんおまんじゅう・お団子
【みたらし団子】【桜餅】【酒まんじゅう】【黒糖まんじゅう】【よもぎ大福】【素甘】など。

★魚屋さん海野くんの初夏にウマイ！魚貝も1日早くセール日に届きます
毎週日曜日の「魚の日」が好評の青梅・海野水産海野くんが豊洲市場を歩き廻って選んだ「ウマイ！」魚貝も、第一土曜日のセール日には1日早く届きます。

あひるの家フェイスブックやってます

じつはわたし、あひるFBは「ぜったいにやらない！」という反対派の急先鋒だったんですよ。それが今じゃ多いときには1日10投稿もするようになってしまって、、、。そして、あひるFB6才の誕生日を前にして、何を思ったか「あひるの家公式Instagram」も始めてしまいました。あ、あとTwitterもあるらしいですよ　　https://www.facebook.com/AhirunoieKunitachi/

あひるの家自家製ぬか漬け好評販売中

暗号を解読せよ！①大人Q×8②Q2チビ大人×2。これね、あひる2階厨房のぬか床カメの横にあるホワイトボードによく書いてある暗号です。正解は①大根・人参・きゅうりが8セット②きゅうり2本とチビ大根チビ人参×2セット、です。まあ、暗号書いたところで読むのはわたしだけなんですけどねー！っていうか、なんでホワイトボード書いてんだろ？

雨の日スタンプ2倍サービスやってます

最近急な雨多くないですか？予報では雨マークなかったのに息なりザーッて。その度に「雨スタ2倍！」ステッカーと【みさとっ子そうり】出したり引っ込めたり。通常1,000円お買い上げ毎に1個押印するあひるを、雨が降ったら2倍押印。なんと500円お買い上げで1個押印、1,000円で2個、1,500円で3個…　雨天時だけのお得なサービスやってます！